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Dinde farcie accompagnée de marrons

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 1 dinde de 3 kg 50 g de beurre Pour la farce : 100 g de jambon 3 échalotes 2 cuillères à soupe de persil haché Thym et laurier Poivre Sel 150 g de chair à saucisse 450 g de purée [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • beurre
  • échalote
  • thym
  • cognac
  • laurier
  • jambon
  • dinde
  • saucisse
  • marrons
  • frites

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui


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