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Nombre de personnes - + 1.2 kg de queue de lotte 3 échalotes 1 gousse de ail 1 grosse boîte de tomate pelée 100 g de coulis de tomate 25 cl de vin blanc sec 2 verres de cognac 1 dosette de safran Piment de Cayenne [...]
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Ingrédients
- crème
- poivre
- échalote
- farine
- piment
- cognac
- tomate
- safran
- cerfeuil
- huile
- maïs
- cassis
- lotte
- maïzena
- homard
- olive
- maizena
- creme
- cafe
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- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
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Ingrédients
- crème
- poivre
- échalote
- farine
- piment
- cognac
- tomate
- safran
- cerfeuil
- huile
- maïs
- cassis
- lotte
- maïzena
- homard
- olive
- maizena
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