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Moussaka gratinée

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 600 g de épaule d'agneau dégraissée 600 g de aubergine 10 cl de Huile d'olive 1 oignon 250 g de tomate 1 gousse de ail 1 cuillère à café de origan 25 g de beurre 1 cuillère à soupe de farine [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • poivre
  • oignon
  • salade
  • farine
  • lait
  • tomate
  • bouillon
  • aubergine
  • huile
  • gruyère
  • origan
  • béchamel
  • olive
  • cafe

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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