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Recettes Poissons & Fruits de Mer Timbale Timbale d'écrevisses au mirepoix et champagne

Timbale d'écrevisses au mirepoix et champagne

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 24 écrevisses 30 g de beurre 3 cl de champagne 10 cl de champagne sec 2 cuillères à soupe de crême fraîche Poivre en grains Sel Pour le mirepoix (hachis de légumes) : 3 carottes 3 échalot [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


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Ingrédients

Difficulté: Difficile

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