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marinade pour gibier rouge

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 1 carotte épluchées 2 oignons épluchés et émincés 1 branche de céleri 15 cl de Huile d'olive 15 cl de vinaigre de vin rouge 1 bouteille de vin rouge (qualité correcte!) 1 bouquet garni Genièvre [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • vinaigre
  • poivre
  • carotte
  • oignon
  • genièvre
  • céleri
  • huile
  • épices
  • cassis
  • olive
  • epices
  • légume
  • celeri

Difficulté: Difficile



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Ingrédients

  • vinaigre
  • poivre
  • carotte
  • oignon
  • genièvre
  • céleri
  • huile
  • épices
  • cassis
  • olive
  • epices
  • légume
  • celeri

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