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lapin en sauce

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 1 lapin d'environ 1800 g coupé en morceaux 150 g de lard gras frais 20 g de farine 2 dl de vin blanc 2 dl de bouillon cube 4 branches de persil 1 brin de thym 1 feuille de laurier Poivre [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • échalote
  • salade
  • farine
  • thym
  • orange
  • laurier
  • bouillon
  • lard
  • lardons
  • lapin

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • échalote
  • salade
  • farine
  • thym
  • orange
  • laurier
  • bouillon
  • lard
  • lardons
  • lapin

Difficulté: Difficile

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