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Nombre de personnes - + 30 g de beurre 40 g de farine 10 cl de lait 10 cl de vin blanc sec 1 oeuf entier 2 Jaunes d'oeufs 100 g de gorgonzola doux 100 g de roquefort 3 blancs d'oeufs Muscade 1 bouquet [...]
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