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Nombre de personnes - + 1 barquette de foie de volaille (au rayon frais de votre supermarché). La quantité dépend de votre appétit. 2 échalotes Persil Vin blanc ou du vinaigre de Xérès si vous avez (mais ne pas mélanger les 2, choisir l'un ou l'autre) [...]
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