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Coquilles Saint-Jacques et lentilles en salade tiède

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 8 noix de St-Jacques 6 brins de cerfeuil 200 g de lentille verte du Puy 4 filets de anchois à l'huile 125 g de lard tranché 1 cuillère à soupe de moutarde 1 gousse de ail 3 cuillères à soupe de vina [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • ciboule
  • persil
  • ciboulette
  • vinaigre
  • poivre
  • carotte
  • oignon
  • salade
  • thym
  • moutarde
  • poireau
  • laurier
  • cerfeuil
  • anchois
  • huile
  • lard
  • cassis
  • coquillettes
  • lentilles
  • couenne
  • coques
  • olive
  • larges

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsOui


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Ingrédients

  • ciboule
  • persil
  • ciboulette
  • vinaigre
  • poivre
  • carotte
  • oignon
  • salade
  • thym
  • moutarde
  • poireau
  • laurier
  • cerfeuil
  • anchois
  • huile
  • lard
  • cassis
  • coquillettes
  • lentilles
  • couenne
  • coques
  • olive
  • larges

Difficulté: Difficile


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