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Préparation des châtaignes... Pour éplucher les châtaignes, inciser leur peau dure. Les plonger dans une casserole d'eau bouillante pendant 4 minutes. Les égoutter. Rincer à l'eau froide. Eplucher les deux peaux, votre châtaigne est prête à être cuisinée. Préparons le haric [...]
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Ingrédients
- poivre
- parmesan
- haricots
- oignon
- pain
- poisson
- romarin
- thym
- moule
- tomate
- safran
- bouillon
- céleri
- huile
- cassis
- coquillettes
- croûtons
- châtaignes
- coques
- légume
- celeri
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- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesOui
- Avec les vertsOui
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Ingrédients
- poivre
- parmesan
- haricots
- oignon
- pain
- poisson
- romarin
- thym
- moule
- tomate
- safran
- bouillon
- céleri
- huile
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