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Enlever la pointe et le pédoncule des haricots plats. Laver sous l'eau courante, couper en dés. Couper les deux extrémités de l'oignon. Éplucher l'oignon. Couper en dés. Laver les tomates sous l'eau courante, couper le pédoncule. Tailler en dés. Laver les coeurs de palmie [...]
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