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Des macarons fourrés d'une ganache à base de crème façon Bocuse ... Une petite tuerie ! Les ingrédients pour une vingtaine de macarons 200 g de crème liquide à 30 % 98 g d’amandes en poudre 98 g de sucre glace 60 g de chocolat blanc20 g de cassonade 50 g de sucre 2 [...]
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