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Un filet mignon à la bière brune à Linderhof

Source: http://cuisinedisca.blogspot.fr

Directives

Nous avons choisi ce plat dans le restaurant du parc de Linderhof, non loin du pavillon de chasse de Louis II de Bavière. A accompagner d'un bretzel , bien sûr ! Ingrédients 1 filet mignon de 600 g 2 échalotes 15 cl de bière brune 1 noisette de beur [...]

Lire la recette au temps de cuisinedisca.blogspot.fr

Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • beurre
  • échalote
  • farine
  • chapelure
  • chou
  • bière
  • noisette

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • beurre
  • échalote
  • farine
  • chapelure
  • chou
  • bière
  • noisette

Difficulté: Difficile

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