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La recette: - 500 g de farine (type 45) - 4 oeufs (3 jaunes + 1 oeuf ) - 120 g de lait - 85 g de sucre - 20 g de levure de boulanger fraîche/ 2c a c de levure sèche - 180 g de beurre - 4 g de sel (3/4 de cuillère dose de la Map) - 1 c à soupe de rhum( fleur d'oranger pour moi) [...]
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