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C'est un recette du Companion de Moulinex, mais elle peut se faire dans un mixer ou dans un robot. C'est l'été, donc la saison parfaite pour les tartares. Ingrédients 300 g de saumon frais 120 g de saumon fumé 1/2 oignon rouge 1 pointe de couteau de gingembre en poudr [...]
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