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Ailes de poulet comme chez Nazira

Source: http://lacerisesurlegato.blogspot.com

Directives

. Un délice que j'ai eu la chance de goûter aux étoiles de Mougins, préparé par Nazira et Cynthia Bitar, chefs cuistot (les seules femmes dans leur pays..) dans leur restaurant "Nazira" à Beyrouth, au Liban. Voici les ailes (ou petits pilons) proposés par les chefs à Mougins.... Les chefs en pe [...]

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Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • citron
  • oignon
  • salade
  • coriandre
  • orange
  • poulet
  • lentilles
  • creme

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui


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