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Chez nous, on mangeait surtout de la viande rouge et un peu moins de porc. Et quand ma mère apprêtait des côtelettes, c'était généralement de façon classique, ketchup/cassonade ou encore avec des pommes. J'avoue que c'est encore de ces façons que je préfère mes côtelettes, moi qui ne raffole pa [...]
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