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Aubergines farcies (accord mets vins)
S'il y a un plat synonyme de l'été pour moi, c'est bien les légumes farcis et notamment les aubergines que j'adore. Le plat des grandes tablées bruyantes, généreux, ensoleillé que l'on peut préparer à l'avance et qui fait toujours des heureux... encore [...]
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Ingrédients
- basilic
- aubergine
- chapelure
- cassis
- boeuf
- chorizo
- epices
- amande
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- Avec des fruits de merNon
- Avec des fruitsNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
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- Avec du porcOui
- Avec de la viande hachéeOui
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Ingrédients
- basilic
- aubergine
- chapelure
- cassis
- boeuf
- chorizo
- epices
- amande
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