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Tarte aux pommes Reinettes dans sa version sans beurre. Il s'agit de la même recette de tarte que j'avais publié il y a quelque temps, mais cette fois la pâte est faite avec une méthode que je dois à Giulia Scarpareggia et qui permet de faire une pâte à base d'huile d'olive et donc sans beurre. [...]
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