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Pour environ 50 macarons - Préparation : 45 min (hors temps de préparation des coques) - Cuisson : environ 10 min - Réfrigération : 1h minimum pour les ganaches Ingrédients : Pour les coques : 90 g de blanc d'oeuf 125 g de poudre d'amandes 210 g de sucre glace 40 g de sucre en poudre du coloran [...]
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