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Pour mon anniversaire, mes parents m'ont offert un atelier culinaire chez "Les Coulisses du Chef" . Au programme, foie gras maison, salade landaise et ses toasts de foie gras et bûche ananas/coco. ça faisait un moment que je me tâtais à faire du foie gras maison. Mais ça me faisait un peu p [...]
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