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Je n’étais pas sûre de réussir cette improvisation en cuisant le foie, la matière grasse était peut-être insuffisamment chaude ou le foie trop détrempé, je ne suis pas parvenue à le saisir. Toutefois, la marinade l’avait imprégné en douceur, il s’est révélé fondant et savoureu [...]
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Ingrédients
- beurre
- lait
- fécule
- bouillon
- huile
- maïs
- boeuf
- champignon
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- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesOui
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufOui
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- beurre
- lait
- fécule
- bouillon
- huile
- maïs
- boeuf
- champignon
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