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Blanquette de veau à la vanille

Source: http://macuisineetvous.blogspot.fr

Directives

Préparation:30 minutes Cuisson:2 heures Ingrédients (pour 8 personnes): 1,5 kg de veau à blanquette 1 gousse de vanille 8 carottes 2 branches de céleri 1 oignon piqué de 2 clous de girofle 200 gr d'oignons grelots 1 feuille de laurier 70 gr de beurre [...]

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Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • carotte
  • beurre
  • carottes
  • oignon
  • Å“ufs
  • farine
  • vanille
  • laurier
  • bouillon
  • céleri
  • cassis
  • pâtes
  • noisette
  • caramel
  • creme
  • champignon
  • celeri

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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