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Chapon farci au pain d'épices et pommes

Source: http://leblogdecata.blogspot.fr

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Je n'ai pas beaucoup des photos de cette recette réalisée il y a 3 ans (pas de blog de cuisine à l’époque) mais j'ai le souvenir d'un plat de fête délicieux. A refaire peut être cette année ? Le chapon, volaille prisée pour le repas de Noel, n'est présent sur les étals qu'un court la [...]

Lire la recette au temps de leblogdecata.blogspot.fr

Ingrédients

  • poivre
  • carotte
  • beurre
  • carottes
  • pain
  • thym
  • huile
  • volaille
  • épices
  • girolles
  • rosé
  • rattes
  • olive
  • epices
  • champignon
  • chapon

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui


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