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Directives
30 portions
3 Courge butternut (6/7 kg)
100 g Beurre
6 Étoiles de badiane
12 Clou de girofle
Noix de muscade
Cannelle en poudre
Sel et poivre
Fleur de Sel
Ciboulette ciselée
Laver la courge et la couper en deux dans le sens de la longueur.
A l'aide d'une cuillère, ret [...]
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Ingrédients
- ciboule
- ciboulette
- beurre
- cannelle
- badiane
- anis
- courge
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Ingrédients
- ciboule
- ciboulette
- beurre
- cannelle
- badiane
- anis
- courge
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