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Ingrédients : - 125 g de farine T45 - 60 g de beurre mou coupé en parcelles - 2,5 cl d'eau - 2 g de sel - 1 jaune d'oeuf Préparation : Mettre la farine en fontaine au milieu. Ajouter l'eau, le sel, l'oeuf et le beurre. Mélanger avec le bout des doigts. Rassembler le tout en boule sans [...]
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