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Ingrédients : (pour 4 personnes) - 1 filet mignon de porc d'environ 500 g - 1 pâte feuilletée à dérouler - 3 c à s de moutarde - Un peu de gruyère râpé - Sel et Poivre - Un jaune d'œuf Préchauffez votre four à 180°. Étalez la pâte feuilletée et tartinez la de moutarde. Recouvrez de gruyère [...]
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