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La douceur anisée du fenouil est ici en harmonie avec l’acidité du citron, pour éviter que cette dernière soit trop envahissante, on ajoute une lichette de sirop d’érable et du poivre, un mélange qui a plu au poulet et réjoui nos papilles gourmandes. Appréciation *** Ingrédien [...]
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