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Marinade aux citrons

Source: http://francecuisinechic.blogspot.com

Directives

Cette marinade peut servir de base de sauce et être ajoutée à la cuisson des poissons et crustacées, de certains légumes et des viandes blanches. Juste quelques centilitres suffisent. Je privilégie toujours les citrons non traités voire, biologiques. Le must étant les citrons de Sicile. Ils [...]

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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • citron
  • carotte
  • oignon
  • poisson
  • romarin
  • thym
  • zeste
  • poireau
  • laurier
  • bouillon
  • céleri
  • poulet
  • volaille
  • poule
  • légume
  • celeri

Difficulté: Difficile



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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • citron
  • carotte
  • oignon
  • poisson
  • romarin
  • thym
  • zeste
  • poireau
  • laurier
  • bouillon
  • céleri
  • poulet
  • volaille
  • poule
  • légume
  • celeri

Difficulté: Difficile


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