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Ingrédients : 250 g de tant pour tant blanc 75 g de sucre glace 12 g de cacao en poudre 3,5 blancs d'œufs 25 g sucre semoule Préchauffer le four à 110°C (th.3-4). * Tamiser le tant pour tant avec le sucre glace et le cacao. * Monter les blancs d'œufs avec le sucre, les incorporer [...]
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