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Ingrdients : 1,6 kg de calamars 1 bote de homard 2 carottes 1 oignon sel, poivre 1 verre de cognac 2 verres de vin blanc 20 cl de crme 50 g de beurre 4 cuil. soupe d'huile 1 petite bote de concentr de tomates Faire sauter les morceaux de homard dans de l'huile fumante. Y ajouter l'oignon et [...]
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