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Tajine de poulet aux légumes de printemps

Source: http://undimanche.blogspot.com

Directives

Ce que j’aime les tajines ! Pas seulement le contenu, mais le contenant aussi. La terre cuite, brute, lourde. Je ne sais pas à quoi tient l’alchimie du plat, à la base épaisse qui diffuse si doucement la chaleur, ou bien au lourd couvercle conique qui rabat la vapeur odorante et [...]

Lire la recette au temps de undimanche.blogspot.com

Ingrédients

  • poivre
  • carotte
  • confiture
  • muscade
  • carottes
  • oignon
  • coriandre
  • pain
  • compote
  • fenouil
  • poulet
  • cumin
  • maïs
  • curcuma
  • navets
  • épices
  • semoule
  • olive
  • epices
  • frites
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui


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Ingrédients

  • poivre
  • carotte
  • confiture
  • muscade
  • carottes
  • oignon
  • coriandre
  • pain
  • compote
  • fenouil
  • poulet
  • cumin
  • maïs
  • curcuma
  • navets
  • épices
  • semoule
  • olive
  • epices
  • frites
  • légume

Difficulté: Difficile


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