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COUSCOUS AUX FRUITS SECS ET A L'ORANGE

Source: http://auxdelicesdesgourmets.blogspot.com

Directives

Moins connu que le couscous salé, le couscous sucré appelé communément « Mesfouf » est à base de beurre, de sucre et de raisins secs. Le Mesfouf se prépare de la même manière que le couscous salé. Il est servi avec du lben (babeurre, lait ribot) ou avec du lait cai [...]

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Ingrédients

  • beurre
  • miel
  • lait
  • cannelle
  • orange
  • bouillon
  • huile
  • babeurre
  • raisin
  • cassis
  • couscous
  • figues
  • abricots
  • pruneaux
  • olive
  • caille

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • beurre
  • miel
  • lait
  • cannelle
  • orange
  • bouillon
  • huile
  • babeurre
  • raisin
  • cassis
  • couscous
  • figues
  • abricots
  • pruneaux
  • olive
  • caille

Difficulté: Difficile

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