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Côtelettes de porc, marinade mojo + Croquettes de courgettes +

Source: http://lacuisinedemessidor.blogspot.ca/

Directives

D’inspiration cubaine, cette marinade toute simple qui se sert aussi en sauce se compose principalement de jus de lime et d’orange ainsi que d’huile d’olive. En y faisant macérer les côtelettes jusqu’au lendemain, nous avons obtenu une grillade extraordinairement s [...]

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Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • poivre
  • citron
  • parmesan
  • beurre
  • menthe
  • herbes
  • orange
  • zeste
  • paprika
  • huile
  • chapelure
  • cumin
  • épices
  • oeuf
  • faisan
  • chili
  • olive
  • epices
  • panko

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • poivre
  • citron
  • parmesan
  • beurre
  • menthe
  • herbes
  • orange
  • zeste
  • paprika
  • huile
  • chapelure
  • cumin
  • épices
  • oeuf
  • faisan
  • chili
  • olive
  • epices
  • panko

Difficulté: Difficile

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