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La lotte au cidre

Source: http://lejournalgourmanddesacha.blogspot.com

Directives

La lotte au cidre Recette pour 6 pers Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn au four Il faut : 25 cl de cidre + 5 cl 2 kg de lotte 6 échalotes 50 cl de crème fraiche liquide 1/2 botte de ciboulette sel et poivre Préparation : Epluchez les échalotes puis les ciseler finement Dans un plat allant au [...]

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Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • crème
  • poivre
  • pois
  • échalote
  • poisson
  • cidre
  • cassis
  • lotte
  • creme

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui


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