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Aïoli à la niçoise

Source: http://cuisinenfolie.blogspot.com

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C'est la star des festins de nos fêtes de villages dans le Comté de Nice Souvent servi en clôture des festivités printanières ou estivales Convivial et facile à préparer, il réunit toutes les générations Il est généralement précédé d’un apéritif où olives de Nice [...]

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Ingrédients

  • persil
  • vinaigre
  • poivre
  • citron
  • carotte
  • haricots
  • carottes
  • salade
  • crevettes
  • basilic
  • Å“ufs
  • piment
  • poisson
  • herbes
  • moutarde
  • mayonnaise
  • poireau
  • fenouil
  • cabillaud
  • safran
  • bouillon
  • sardines
  • huile
  • vinaigrette
  • comté
  • aneth
  • cassis
  • artichauts
  • olive
  • epices
  • morue
  • pastis
  • légume

Difficulté: Difficile



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Ingrédients

  • persil
  • vinaigre
  • poivre
  • citron
  • carotte
  • haricots
  • carottes
  • salade
  • crevettes
  • basilic
  • Å“ufs
  • piment
  • poisson
  • herbes
  • moutarde
  • mayonnaise
  • poireau
  • fenouil
  • cabillaud
  • safran
  • bouillon
  • sardines
  • huile
  • vinaigrette
  • comté
  • aneth
  • cassis
  • artichauts
  • olive
  • epices
  • morue
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  • légume

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