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C'est sur le blog de "Amour de cuisine" que j'ai trouvé cette idée de tartare de betterave. Je n'ai par contre pas du tout suivi sa recette. Ingrédients (pour 6) - 1 grosse betterave cuite - 1 oignon nouveau - 2 blancs d’œuf cuits (j'ai utilisé les jaunes cuits pour la mayonnaise [...]
Lire la recette au temps de leblogartdaurore.blogspot.com
