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Ingrédients (Pour 6 personnes) : 3 jaunes d'oeufs 75 g de sucre 250 g de mascarpone 3 blancs d'œufs 30 biscuits boudoir 20 cl de café 20 g de liqueur crème d'amandes type Amaretto (à défaut du rhum) Cacao en poudre Préparation : Battre longuement au fouet les jaunes d'œufs et le su [...]
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