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La Ratatouille niçoise (Ratatouia nissarda)

Source: http://variations-gourmandes.blogspot.com

Directives

Attention, cette recette devant être réalisée uniquement avec des légumes d'été, dans le cas où vous ne pourriez pas vous en procurer, je vous recommande de la mettre de côté pour pouvoir la ressortir au moment opportun. La Ratatouille Niçoise est l'un des plats incontou [...]

Lire la recette au temps de variations-gourmandes.blogspot.com

Ingrédients

  • beurre
  • basilic
  • compote
  • bouillon
  • anchois
  • aubergine
  • courgette
  • cafe

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merOui
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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