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Raviolis à la vapeur aux quatre bonheurs 四喜蒸饺 sìxǐ zhēngjiǎo

Source: http://recetteschinoises.blogspot.com

Directives

Un met qui entre dans mon menu du Nouvel An chinois (le 10 février), pour accompagner mon dos de cabillaud à la vapeur et au soja noir fermenté . Pourquoi un ravioli aux "4 bonheurs", tout simplement parce qu'il y a quatre garnitures de couleurs différentes. Et les 4 bonheurs, les quels préci [...]

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Ingrédients

  • vinaigre
  • carotte
  • haricots
  • carottes
  • soja
  • farine
  • fécule
  • sésame
  • cabillaud
  • bouillon
  • huile
  • poulet
  • shiitake
  • galette
  • raviolis
  • cafe
  • champignon
  • boudins
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merOui
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • vinaigre
  • carotte
  • haricots
  • carottes
  • soja
  • farine
  • fécule
  • sésame
  • cabillaud
  • bouillon
  • huile
  • poulet
  • shiitake
  • galette
  • raviolis
  • cafe
  • champignon
  • boudins
  • légume

Difficulté: Difficile

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