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Raviolis vapeur violets 紫水晶蒸饺 zǐshuǐjīng zhēngjiǎo

Source: http://recetteschinoises.blogspot.com

Directives

Je m'amuse pas mal avec la pâte translucide de raviolis vapeur, je vous ai déjà donné les différentes combinaisons de fécule pour faire la pâte dans un billet plus ancien, aujourd'hui, il s'agit d'une pâte translucide colorée, 100% naturel (sans colorant), à l'aide du chou violet, on peut aussi [...]

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Ingrédients

  • poivre
  • carotte
  • carottes
  • coriandre
  • fécule
  • sésame
  • huile
  • maïs
  • chou
  • shiitake
  • tofu
  • raviolis
  • champignon
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • poivre
  • carotte
  • carottes
  • coriandre
  • fécule
  • sésame
  • huile
  • maïs
  • chou
  • shiitake
  • tofu
  • raviolis
  • champignon
  • légume

Difficulté: Difficile

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