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Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 4 blancs de poulet (ou de dinde) - 2 oignons - 1 gousse d'ail - 1/2 c.c de gingembre en poudre - 1/2 c.c de paprika (ou une dosette de safran) - 1/2 c.c de cumin - 4 c.s d'huile d'olive - 1/2 citron confit - 10 olives violettes - 1/2 bouq [...]
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