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Salsa criolla (Argentine)

Source: http://humour-gloire-et-beaute.blogspot.com

Directives

Il semble qu’il existe autant de « salsas criollas » que de pays des Caraïbes et d’Amérique du Sud, avec ou sans huile, avec ou sans ail, avec ou sans tomates, avec des oignons coupés en dés ou des oignons émincés … Ici je vous présente une version plutôt argentine d [...]

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Ingrédients

  • persil
  • vinaigre
  • poivre
  • oignon
  • coriandre
  • concombre
  • poisson
  • poivron
  • tomate
  • bouillon
  • huile
  • maïs
  • crudités
  • avocat
  • olive
  • cafe

Difficulté: Difficile



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