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Verrine duo au melon

Source: http://lescrocsduloupinet.blogspot.com

Directives

Une jolie petite verrine fraiche et fruitée. Pour 5 verrines de 230 ml : 1 melon charentais 200 ml crème liquide 1 cs mascarpone 8 g gélatine (= 4 feuilles) 4 g sucre glace Placer au congélateur la crème liquide et les batteurs. Nettoy [...]

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Ingrédients

  • crème
  • glace
  • bouillon
  • gélatine
  • melon
  • chantilly
  • chanterelles
  • mascarpone
  • creme

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • glace
  • bouillon
  • gélatine
  • melon
  • chantilly
  • chanterelles
  • mascarpone
  • creme

Difficulté: Difficile

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