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Pain au levain comme un boulanger

Source: http://lescrocsduloupinet.blogspot.com

Directives

... ou presque. Maintenant que Tamagochi, mon levain chef maison , est prêt à se faire mousser , il est temps de le laisser s'exprimer. Le livre Du levain au pain des Ambassadeurs du Pain donne le déroulé du pain au levain qui semble plus que proche des pratiques professionnelles. Rien que par [...]

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Ingrédients

  • salade
  • pain
  • farine
  • levure
  • maïs
  • faisan
  • levain

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec les vertsNon


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