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Je n'avais pas fait de pancakes, ces petites crêpes épaisses, depuis fort longtemps. Cette recette trouvée ici me plaisait bien. Elle contient de la farine de sarrasin, ingrédient qui donne toujours bon goût. J'étais curieuse de tester. Pour sucrer les crêpes, j'ai privilégié le sucre d'érable [...]
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