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Je reviens de Chine où une fois de plus, je suis allé diné dans mon restaurant adoré: Din Tai Fung ! J'ai bien sûr commandé des xia long bao , mais cette fois, je me pris une belle assiette de raviolis dans une incroyable et délicieuse sauce. J'ai mis un peu de temps pour la décrypter et je me [...]
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