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GRATIN DAUPHINOIS

Source: http://undimancheencuisinechezbri.blogspot.fr

Directives

Ingrédient pour 6 personnes : 18 pommes de terre à chair ferme (Roseval, Charlotte) 500 ml de crème fraîche liquide entière 1 litre de lait entier 60 g de beurre 2 gousses d'ail 2 pincées de muscade Sel poivre Préchauffer le four à 160°c. Eplucher les pommes de terre [...]

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Ingrédients

  • crème
  • beurre
  • bouillon
  • cassis
  • creme

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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