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Une tourte légère au chou-fleur et au fromage. Si simple pour un bon diner. Pour un moule à tarte de diamètre 26 cm : 2 pâtes brisées 750 g fleurettes de chou-fleur surgelées 150 g roquefort (ou autre fromage bleu) 250 g crème fraiche épaisse (= 250 ml) 4 o [...]
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