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Directives
Pour 4 personnes, vous avez besoin de:
Pour la viande:
4 tranches de jarret de veau d'environ 180 gr
2 oignons
2 carottes
4 tomates
1 gousse d'ail
150 ml de vin blanc
1 c. Ã soupe de farine
600 ml de fond de veau
1 bouquet garni
sel, poivre
Pour la polenta:
120 gr de se [...]
Lire la recette au temps de jolieplate.blogspot.ch
Ingrédients
- poivre
- carotte
- beurre
- carottes
- oignon
- farine
- lait
- tomate
- bouillon
- maïs
- cassis
- semoule
- jarret
- polenta
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- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
Lire toutes les recettes de temps de jolieplate.blogspot.ch
Ingrédients
- poivre
- carotte
- beurre
- carottes
- oignon
- farine
- lait
- tomate
- bouillon
- maïs
- cassis
- semoule
- jarret
- polenta
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